吃巧克力也不會胖?!

 

減重時最忌諱吃巧克力或蛋糕等甜食,因為這些糖分高熱量高的食物,容易造成肥胖,不敢吃太多!

 

在接下來的單元裡,將教您如何吃巧克力卻不會造成肥胖的秘訣!!

 

是什麼造成體脂肪的增加?

讓我們先了解一下造成「肥胖」的因素。造成肥胖的因素,是身體熱量增加。因此,只要「吃進去身體的熱量」低於「身體消耗的熱量」,這樣就不用擔心了!吃進太多熱量卻又缺乏運動時,體內才會囤積多餘的熱量,形成體脂肪而造成肥胖。

 

舉例來說,如果要減少1kg的脂肪,則需要消耗約7000kcal的熱量。反過來說,如果每天持續喝1杯中杯啤酒,30天後囤積的熱量等同於1kg的體脂肪。若要藉由運動燃脂,則每天需要走1個小時,並持續1個月才能達到這個目標。由此可知,食物的熱量不容忽視!!

 

另外必須了解的是,體內的熱量消耗值會隨著年齡的增長而慢慢減少,也就是說,年紀越大越容易變胖。身體的代謝在20歲左右時是最旺盛的,之後進入30歲左右開始代謝功能慢慢衰退,如果不小心而維持像年輕時一樣的吃法,一不小心就會增加3kg左右的體重,再不改善的話3~4年就增加到10kg!

 

巧克力的熱量有多少?

牛奶巧克力的熱量100g約557kcal。市販的巧克力(牛奶巧克力一片70g)約390kcal。一般人認為巧克力的熱量很高,事實上,巧克力1片的熱量大約是草莓蛋糕1個的熱量。另外,市販巧克力中有許多種類,例如米果巧克力(1片約260kcal)或低卡巧克力、巧克力酥(1盒約200kcal)等,都能有效幫助控制熱量,吃起來較安心。

 

巧克力專賣店裡的法式巧克力或甜酒巧克力等,1粒約8g~15g左右,熱量約50~90kcal。鮮奶油或核果類的巧克力熱量較高,黑巧克力的熱量較低。

 

吃多少才不會變胖?

很多人以為只要每天精打細算,控制食物熱量在一定的數值以下就不會變胖,其實這是錯誤的觀念! 食物含有各類的營養素,必須維持均衡的飲食,才能促進消化以及體內代謝功能。偏食或只吃同樣食物,將造成體內代謝功能下滑,反而容易變胖。所以絕對不能光靠吃零食不吃正餐的方式來減重!

 

成人女性一天所需的熱量為1800kcal,零食或甜點的熱量控制在10%最為理想(1天180kcal)。只要不超過這個數字,就能放心的吃巧克力等甜食,幫助紓解減重所帶來的壓力。以市販巧克力來看,1天不超過半片。法式巧克力或甜酒巧克力,1天可以吃2~3個,真是令人高興的訊息!!

 

不要刻意抗拒甜食的魅力,只要知道怎麼吃,就可以輕鬆又沒有壓力的享受巧克力等甜食。記得,減重期間也必須維持愉悅的心情,才能長長久久,達到真正的減重功效!!

 

 

  文章出處:http://www.misscalorie.com.tw/ns/news_detail.aspx?id=412

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