耶 !!!! ( 耶個屁阿..... )

最近挺愛自己發明一些低卡料理
( 發明 ?? 充其量是亂湊而已吧 !!! )

今天

要介紹的是

蔬菜蒟蒻麵~~~麵~


材料準備 & 熱量標示



利用上次沒用完的青江菜蒟蒻木耳

詳見
❤生活❤低卡省錢料理-青菜豆腐木耳蒟蒻蛋花湯


加上新成員

金針菇 41卡 / 100g

金針菇含有及大量維生素B1B2

還有降低膽固醇的作用

不過吃太多可能會
消化不良

適量就好

小黃瓜 25卡 / 100g
  
小黃瓜當中的豐富維他命C維他命E纖維質

具有美白抗氧化預防便秘的效果

而且還可以消水腫

使用份量
青江菜 8卡 / 50g $3

木耳 15卡 / 35g  
$8

蒟蒻 30卡 / 112g 
$20

金針菇 25卡 / 50g 
$5

小黃瓜 10卡 / 35g  $5


先把木耳切絲



蒟蒻拆開
( 怎麼讓我想到三更之餃子 ........ )





然後下水滾一下





將小黃瓜切片
( 切絲應該更好一點,切片黃瓜味太重了 )



小黃瓜我不喜歡過滾水

怕會煮軟掉吃起來會怕怕的



準備醬料
( 熱量及價格為大略 )

醬油 1匙 7卡 / 10g $2

烏醋 1匙 13卡 / 10g
$2

糖    半匙 39卡 / 10g
$2

胡椒粉 少許 18卡 / 5g
$2







全部攪拌均勻後淋上蔬菜蒟蒻麵

就大功告成囉



一整盤熱量約為170卡左右

花費約為 $50

又是一份省錢低卡料理

大家試試看囉 !!!

老娘實驗室~~~下次見~~~加餒~~~

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