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又到了炎炎夏日的時候,太陽大的讓人精神不振,一點食慾也沒。
吃冰棒涼快但熱量卻不低,喝冰水解渴又容易傷胃,
今天要來介紹既營養又解暑的食物給大家,讓大家都能涼快低卡過一夏^^
 
 
最佳調味品 - 醋
 

    在調理烹煮食物不可少,夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加,醋能對各種病菌有較強的殺傷力。
 
 
 
最佳蔬菜 - 苦味菜
 
    苦的食物含有氨基酸、苦味素、生物鹼,具有抗菌消炎、解熱、提神、消除疲勞的效。
 
 
 
最佳肉食 - 鴨肉
 
    鴨肉味甘、鹹、性涼,特別適合體內有熱的人食用如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等症狀。
 
 
 
最佳飲品 - 熱茶
 
    茶葉中富含鉀元素,解渴也解乏。美國的研究指出,喝綠茶可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、
  鬆弛、粗躁。英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力超過冷飲。
 
 
 
最佳水果 - 西瓜
 
    西瓜是瓜類中清暑解渴的首選。
    出現中暑、發熱、心煩、口渴或是其它急性熱病時,都適合吃西瓜來緩和。
 
 
 
最佳粥品 - 綠豆粥
 
    綠豆性涼,有清熱解暑的效果。也可喝荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等等。
 
 
 
最佳抗疲勞食物 - 蔬果汁
 
    有效為人體補充維生素及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,
    可增強細胞活力和腸胃功能,促進消化、消除疲勞。
 
 
 
最佳防曬食物 - 蕃茄
 
    如果每天吃40克的番茄醬,被太陽曬傷的風險減少40%。
    科學家認為,可能是番茄紅素起著主要作用。
 
 
 
 
大家有記起來了嗎?
 
 

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